Rodinné BIO vinařství Špalkovi

Adresa:	Sklepní 104/E 67181 Nový Šaldorf-Sedlešovice
Kontakt:	+420 515 243 802 vino@spalek.bio
Web:	https://www.spalek.bio

Slevy:

5% sleva na prodej bio vín z vlastních hroznů, které pochází z vinic na Kraví hoře u Znojma.

Rodinné BIO vinařství, hospodařící na 12 ha vinic na Kraví Hoře u Znojma.

Kromě tradičních bílých, růžových a červených vín vyrábí i vína speciální jako vína ledová, vína zrající na kvasnicích a v dubových sudech (Sur lie), vína likérová (Šaler) a vína přírodní, vyráběná ze šlapaných hroznů a kvašená divokými kvasinkami (Edelspitz).

Vyhlášeným červeným vínem je rodinné cuvée Gryllus, zrající rok v malých dubových sudech.

Pod značkou Der Ilgner, odkazující na rakouské kořeny jednoho ze spolumajitelů, jsou na trh uváděny Meruňkový nektar a Bezový sirup.